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环球热门:云南红茶滇红（云南红茶）

时间：2023-06-24 23:10:06来源：互联网


(资料图片)

近日来大家对于云南红茶比较感兴趣，那么今天小D也是特地在网上收集了一些关于云南红茶的话题，那么感兴趣的小伙伴可以看下下面的内容哦。

滇红是云南红茶的简称，属红茶类。

由汉族茶农创制于民国年间。

产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。

制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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